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    沈蕩開展食品安全檢查護航中考


    • 發布時間: 2022- 06- 14 11: 39
    • 信息來源: 海鹽新聞
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    ■全媒體記者 潘成豪  通訊員 李慧紅

    本報訊 為保障中考期間食品安全,近日,海鹽縣市場監督管理局沈蕩分局執法人員對轄區內沈蕩中學的食堂及周邊食品經營單位開展檢查,確保中考期間師生吃得安心、吃得放心、吃得舒心。

    執法人員重點檢查了學校食堂中考期間供應菜單、從業人員健康證、備菜間環境衛生、食品原料進貨查驗、餐飲具清洗消毒以及食品留樣等關鍵環節,同時通過“校園智治”平臺線上查驗食堂內監控是否正常,通過“眾食安”線上監管食堂是否按時上傳消毒記錄、索證索票等數據,線上線下合力保障供餐安全,全力守護師生“舌尖上的安全”。對檢查中發現的洗手池和葷菜池混用的問題,執法人員當場要求工作人員進行了整改。

    執法人員還對學校周邊餐飲店、副食品店進行了食品安全風險排查,重點查看餐飲店的廚房衛生情況、副食品店是否銷售過期和變質食品。對發現的部分餐飲店臺賬不齊全、生熟擺放未完全分離等問題,執法人員當場責令整改。中考期間,沈蕩將全力以赴營造安全、放心、舒適的飲食環境,護航中考安全。


    信息來源: 海鹽新聞

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